Конфеты «Коровка»

Сгущенное молоко
Сгущенное молоко

Калорийность: 328 кКал

Белки: 7.2 г/100 г

Жиры: 8.5 г/100 г

Углеводы: 55.5 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 295,2 кКал

В одной чайной ложке: 12 г

В одной столовой ложке: 30 г

В одном стакане: 300 г

3 столов. л.
Сливки 20% жирности
Сливки 20% жирности

Калорийность: 207 кКал

Белки: 2.5 г/100 г

Жиры: 20 г/100 г

Углеводы: 4 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 207 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 14 г

В одном стакане: 250 г

100 мл
Тростниковый сахар
Тростниковый сахар

Калорийность: 377 кКал

Белки: 0 г/100 г

Жиры: 0 г/100 г

Углеводы: 97.33 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 377 кКал

В одной чайной ложке: 11 г

В одной столовой ложке: 28 г

В одном стакане: 230 г

100 гр
Сахар ванильный
Сахар ванильный

Калорийность: 411 кКал

Белки: 0.007 г/100 г

Жиры: 0.007 г/100 г

Углеводы: 95.799 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 123,3 кКал

В одной чайной ложке: 8 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 200 г

30 гр
Масло сливочное
Масло сливочное

Калорийность: 748 кКал

Белки: 0.5 г/100 г

Жиры: 82.5 г/100 г

Углеводы: 0.8 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 224,4 кКал

В одной чайной ложке: 4.6 г

В одной столовой ложке: 14 г

30 гр

Масса 350 грамм

Калорийность 350,54 кКал/100 грамм

Конфеты «Коровка»
Смешиваем в кастрюле с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
Когда кипение успокоится, добавляем масло. Теперь смесь должна слегка побулькивать.

Помешивать можно пореже, но далеко от плиты не отходите.
Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час-полтора конфеты будут готовы. Нарезаем их произвольно и можно кушать.

Можно добавить орехи, изюм.

Также рекомендуем

Фантазия на тему Тирамису

Фантазия на тему Тирамису

Калорийность: 350,54 ккал/100г

Предлагаем попробовать вкуснейший десерт в итальянском стиле, с украинскими корнями из творога и сметаны.


Оставить комментарий