Капуста с мясом ягненка

Мясо ягненка
Мясо ягненка

Калорийность: 191.7 кКал

Белки: 16.2 г/100 г

Жиры: 14.1 г/100 г

Углеводы: 0 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 958,5 кКал

500 гр.
Капуста пекинская
Капуста пекинская

Калорийность: 16 кКал

Белки: 1.2 г/100 г

Жиры: 0.2 г/100 г

Углеводы: 2.03 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 96 кКал

В одной штуке/пучке: 600 г

1 шт.
Картофель
Картофель

Калорийность: 77 кКал

Белки: 2 г/100 г

Жиры: 0.4 г/100 г

Углеводы: 16.3 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 231 кКал

В одной штуке/пучке: 100 г

3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый

Калорийность: 41 кКал

Белки: 1.4 г/100 г

Жиры: 0.2 г/100 г

Углеводы: 8.2 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 61,5 кКал

В одной штуке/пучке: 75 г

2 шт.
Чеснок
Чеснок

Калорийность: 149 кКал

Белки: 6.5 г/100 г

Жиры: 0.5 г/100 г

Углеводы: 29.9 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 2,98 кКал

В одной штуке/пучке: 23 г

2 зубчика
Масло сливочное
Масло сливочное

Калорийность: 748 кКал

Белки: 0.5 г/100 г

Жиры: 82.5 г/100 г

Углеводы: 0.8 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 149,6 кКал

В одной чайной ложке: 4.6 г

В одной столовой ложке: 14 г

20 гр.
Говяжий бульон
Говяжий бульон

Калорийность: 4 кКал

Белки: 0.6 г/100 г

Жиры: 0.2 г/100 г

Углеводы: 0 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 16 кКал

400 гр.
Поваренная соль
Поваренная соль

Калорийность: 1 кКал

Белки: 1 г/100 г

Жиры: 1 г/100 г

Углеводы: 1 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 11 г

В одной столовой ложке: 34 г

В одном стакане: 310 г

по вкусу
Перец черный молотый
Перец черный молотый

Калорийность: 255 кКал

Белки: 10.95 г/100 г

Жиры: 3.26 г/100 г

Углеводы: 38.31 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 14 г

по вкусу
Тмин
Тмин

Калорийность: 333 кКал

Белки: 19.77 г/100 г

Жиры: 14.59 г/100 г

Углеводы: 11.9 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 50,949 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 15.3 г

1 столов. л.
Петрушка
Петрушка

Калорийность: 49 кКал

Белки: 3.7 г/100 г

Жиры: 0.4 г/100 г

Углеводы: 7.6 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной штуке/пучке: 20 г

по вкусу

Масса 1987,3 грамм

Калорийность 78,83 кКал/100 грамм

Капуста с мясом ягненка

Способ приготовления:

Мясо нарезать мелкими кубиками, капусту - полосками шириной около 1 см, картофель — кубиками. Лук и чеснок очистить, порубить и перемешать.

Кастрюлю с толстым дном смазать небольшим количеством масла, уложить в нее слоями подготовленные: капусту, мясо, лук, чеснок, картофель, посыпая каждый слой солью, перцем, тмином и рубленой зеленью. Влить заранее подготовленный бульон, положить оставшееся масло. Довести до кипения и тушить в течение 1 часа, не помешивая.

Подавать блюдо горячим, оформив зеленью.

Также рекомендуем

Овощи с лапшой

Овощи с лапшой

Калорийность: 242,94 ккал/100г

Идеальное второе блюдо для всей семьи! Удивляйте родных каждый день!

Капуста с креветками

Капуста с креветками

Калорийность: 83,53 ккал/100г

Удивите любимых интересным вкусовым сочетанием повседневности и роскоши.

Вареный рис

Вареный рис

Калорийность: 303,38 ккал/100г

Подавать в пиале, оформив нарезанными дольками помидора и зеленью.


Оставить комментарий