Рагу пикантное с миндалем

Фасоль стручковая
Фасоль стручковая

Калорийность: 23 кКал

Белки: 2.5 г/100 г

Жиры: 0.3 г/100 г

Углеводы: 3 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 57,5 кКал

В одном стакане: 220 г

250 гр
Грибы
Грибы

Калорийность: 30 кКал

Белки: 3.7 г/100 г

Жиры: 1.7 г/100 г

Углеводы: 1.1 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 30 кКал

100 гр
Свинина
Свинина

Калорийность: 263 кКал

Белки: 16.88 г/100 г

Жиры: 21.19 г/100 г

Углеводы: 0 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 394,5 кКал

150 гр
Миндаль сладкий
Миндаль сладкий

Калорийность: 609 кКал

Белки: 18.6 г/100 г

Жиры: 53.7 г/100 г

Углеводы: 13 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 304,5 кКал

В одной столовой ложке: 20 г

В одном стакане: 150 г

50 гр
Соевый соус
Соевый соус

Калорийность: 50.66 кКал

Белки: 6 г/100 г

Жиры: 0 г/100 г

Углеводы: 6.66 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 12,665 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 230 г

1 столов. л.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный

Калорийность: 313 кКал

Белки: 0.1 г/100 г

Жиры: 0 г/100 г

Углеводы: 78.2 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 43,82 кКал

В одной чайной ложке: 14 г

В одной столовой ложке: 37 г

В одном стакане: 280 г

1 чайная л.
Сахарный песок
Сахарный песок

Калорийность: 399 кКал

Белки: 0 г/100 г

Жиры: 0 г/100 г

Углеводы: 99.8 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 63,84 кКал

В одной чайной ложке: 8 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 200 г

2 чайные л.
Чеснок
Чеснок

Калорийность: 149 кКал

Белки: 6.5 г/100 г

Жиры: 0.5 г/100 г

Углеводы: 29.9 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 1,49 кКал

В одной штуке/пучке: 23 г

1 зубчик
Растительное масло
Растительное масло

Калорийность: 899 кКал

Белки: 0 г/100 г

Жиры: 99.9 г/100 г

Углеводы: 0 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 611,32 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 17 г

В одном стакане: 230 г

4 столов. л.
Поваренная соль
Поваренная соль

Калорийность: 1 кКал

Белки: 1 г/100 г

Жиры: 1 г/100 г

Углеводы: 1 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 11 г

В одной столовой ложке: 34 г

В одном стакане: 310 г

По вкусу
Перец черный молотый
Перец черный молотый

Калорийность: 255 кКал

Белки: 10.95 г/100 г

Жиры: 3.26 г/100 г

Углеводы: 38.31 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 5 г

В одной столовой ложке: 14 г

По вкусу

Масса 674 грамм

Калорийность 225,47 кКал/100 грамм

Рагу пикантное с миндалем

Стручки фасоли очистить от прожилок и разрезать пополам. Грибы проколоть и нарезать ломтиками, свинину — соломкой. Все это перемешать и заправить соевым соусом, крахмалом, рассыпчатым белым сахаром и 1 столовой ложкой масла.

Миндаль обдать кипятком, очистить от кожицы и поджарить на нагретом масле до светло-коричневого цвета. Выложить на сито, дать маслу стечь и поставить в теплое место.

На оставшемся масле обжарить свинину, мелко рубленный чеснок, грибы и фасоль в течение 1–2 минут. Добавим полстакана кипяченой воды, накроем крышкой и тушим 15 минут. За 5 минут до окончания тушения посолим.

В готовое рагу добавьте перец и украсьте миндалем.

Подаем блюдо горячим. Отличный ужин для семьи.

Также рекомендуем

Гуляш из фасоли по-сербски

Гуляш из фасоли по-сербски

Калорийность: 334,83 ккал/100г

Отличное второе блюдо под гарнир из отварного картофеля.

Изысканный рис

Изысканный рис

Калорийность: 271,24 ккал/100г

Подавать теплым с любовью, нежностью и Вашей улыбкой.

Паста с грибами в сливочном соусе бешамель

Паста с грибами в сливочном соусе бешамель

Калорийность: 183,1 ккал/100г

Блюдо прекрасно подойдет к вечернему столу. Рецепт приготовления поэтапный, но в целом займет около 40 минут. В итоге получится сытный и нежный ужин, который порадует всех


Оставить комментарий